Menù di Pasqua

Sfogliatine ai funghi, Tortino di polenta,

Canapè con mousse al tartufo nero,

Involtino al crudo, Melanzane alla ricotta

Crespelle agli asparagi e porri

Lasagne al radicchio rosso

Pappardelle al ragù d’anatra

Sorbetto

Cosciotto d’agnello al tartufo con finocchio trifolato alla curcuma

Arrosto di vitello in crosta di pane e patate al rosmarino

Roast-beef con zucchine stufate

Insalata di verdure miste

Crostata alla ricotta e miele

Semifreddo alla Stracciatella

Millefoglie alla crema Chantilly

Caffè

Euro 30,00

Vino doc e acqua compresi