Menù di Pasqua
Sfogliatine ai funghi, Tortino di polenta,
Canapè con mousse al tartufo nero,
Involtino al crudo, Melanzane alla ricotta
Crespelle agli asparagi e porri
Lasagne al radicchio rosso
Pappardelle al ragù d’anatra
Sorbetto
Cosciotto d’agnello al tartufo con finocchio trifolato alla curcuma
Arrosto di vitello in crosta di pane e patate al rosmarino
Roast-beef con zucchine stufate
Insalata di verdure miste
Crostata alla ricotta e miele
Semifreddo alla Stracciatella
Millefoglie alla crema Chantilly
Caffè
Euro 30,00
Vino doc e acqua compresi
