Menù di Pasqua

Sfogliatine ai funghi, Tortino di polenta,

Involtino al crudo, Melanzane alla ricotta,

Canapè con mousse al tartufo nero

 

Crespelle agli asparagi e porri

Bigoli al ragù di cervo

Lasagne caserecce alle verdure

 

Cosciotto d’agnello al tartufo con finocchio trifolato alla curcuma

Lonza di maiale al latte e patate al rosmarino

Carpaccio di Carne salà con zucchine stufate

Insalata di verdure miste

Sorbetto alla mela selvatica

Dolcezze della casa

Caffè

Euro 33,00

Vino doc e acqua compresi